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Xabier Gutiérrez nos propone MANZANA ASADA A TODA PASTILLA

JUEVES ENTRE FOGONES
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FOTO: MARTA SALAS
Xabier Gutiérrez nos propone MANZANA ASADA A TODA PASTILLA
Hoy si que andamos justos de tiempo,…así que vamos a endulzarnos!


Ingredientes para 4 personas (una manzana por comensal):
- MUCHO AMOR
- 4 manzanas reinetas o golden
- 70 gr de azúcar aproximadamente

Comenzamos:
Lavamos bien las manzanas y con ayuda de un descorazonador de manzanas retiramos el centro de la misma. Rellenamos  el interior, en forma de tubo, que ha dejado el aparatejo en cuestión, con el azúcar.
Disponemos las cuatro manzanas en una bandeja para microondas y las tapamos con un plástico-film.
Las introducimos en el microondas y ponemos la temperatura a la máxima potencia durante 3 minutos aproximadamente, ( esto va a depender del tamaño de las manzanas).
Retiramos el film con mucho cuidado, pues en su interior habrá mucho vapor que quema mogollón.
Lo podemos servir caliente, templado o frío.

Nada más fácil y complaciente!!! BUEN PROVECHO!!

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